Levan
Мікробний β-2,6-фруктан із Bacillus subtilis, Erwinia і Zymomonas mobilis — природний лінійний полісахарид фруктози з розгалуженнями β-2,1. Виявляє унікальні плівко-утворюючі, зволожуючі і преботичні властивості. Стабілізує ліпосоми і емульсії. Перспективний актив у засобах для мікробіому, зволоження і захисних плівок нового покоління.
Що це таке
β-2,6-Фруктан із β-2,1 бічними ланцюгами. Мікробний екзополісахарид Bacillus subtilis і Zymomonas mobilis.
Для чого у косметиці
Пребіотична підтримка мікробіому, зволоження, плівко-утворення і стабілізація ліпосомних систем доставки.
Переваги
- Пребіотик для шкірного мікробіому — Bifidobacterium і Lactobacillus — β-2,6-Фруктанові ланцюги ферментуються коменсалами → КЖК підтримують pH і здоров'я мікробіому шкіри без прямої антибактеріальної дії.
- Стабілізація ліпосом і наноемульсій — Унікальна сферична конформація левану адсорбується на ліпосомних і наноемульсійних поверхнях → підвищення стабільності систем доставки активів.
- Природна плівка і зволоження при низьких концентраціях — Висока молекулярна маса і разгалужена структура забезпечують в'язкість і плівку при нижчих концентраціях ніж у лінійних фруктанів — економічніший і ефективніший.