Guar Gum
Природний полісахарид з насіння гуарового бобу. Один із найефективніших природних загусників — густіший за більшість гумів при малій концентрації (0,5–1%). Широко використовується в шампунях, кондиціонерах та лосьйонах для тіла.
Що це таке
Guar Gum — водорозчинний полісахарид, що складається з D-mannose та D-galactose у співвідношенні ~2:1 (галактоманнан). Молекулярна маса: 200,000–300,000 Da. При розчиненні у воді набухає та утворює псевдопластичні (shear-thinning) розчини дуже високої в'язкості. INCI: Guar Gum. Ефективна концентрація: 0,3–1%. Стабільний при pH 5–7. Може знижувати в'язкість при підвищених температурах та в присутності деяких солей. Похідні: Hydroxypropyl Guar (більш розчинний та стабільний) та катіонний Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride (для волосся).
Для чого у косметиці
Шампуні, гелі для душу, кондиціонери, лосьйони для тіла, зубні пасти — будь-які водні продукти, де потрібна натуральна загущення та сертифікація.
Переваги
- Висока ефективність при мінімальній концентрації — Guar Gum дає відчутну в'язкість вже при 0,3–0,5% — в 3–5 разів ефективніший за гідроксиетилцелюлозу за масою. Для сертифікованої «натуральної» косметики це важливо: менша кількість речовини → менше змінюється природний профіль складу. Псевдопластична реологія: продукт легко виходить з тюбика, але не ллється з долоні.
- Природне походження та сертифікація COSMOS/ECOCERT — Guar — рослинний продукт (насіння Cyamopsis tetragonoloba), дозволений COSMOS, ECOCERT та NATRUE. Стандартний загусник у натуральній та органічній косметиці. Відсутність хімічної модифікації (на відміну від похідних) → мінімальне оброблення, прийнятне для strict natural стандартів. Особливо цінний для «zero-waste» та «clean beauty» форматів.
- М'який кондиціонуючий ефект для волосся та шкіри — Полісахаридні ланцюги guar gum адсорбуються на поверхні волосся та шкіри, залишаючи м'який зволожуючий та захисний шар після змивання. Ефект набагато слабший, ніж у катіонного guar (GHTC), але помітний як «м'якість» після миття. Гель-структура покращує spreadability шампунів та лосьйонів, полегшуючи рівномірне нанесення.